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购买多用切菜机需要注意什么

购买多用切菜机需要注意什么

发布时间:
2020-08-06
     随着经济技术的腾飞发展,切菜机在食品行业的投入使用是越来越常见了,目前很多食堂用上了切菜机,切菜机切面质量好,效率高,既节省了人力有节约了时间,彻底解放了双手,而且安全性能。但在市场琳琅满目的设备中,如何去选择一台并且合适自己的切菜机呢?                 首先客户要根据自己切什么有什么样的菜以及切菜规格大小来确定自己需要什么样的切菜机。     其次,我们在选择切菜机的时候要看一下设备的材质和电机的材质,厂家资质,研发团队等,这些都会影响设备的质量。    最后,如果情况允许的话,最好可以实地去看一下设备,这样可以试机,这样能更加清楚地了解这款设备。    经过如上几点,一般就能选出一台好的切菜机了,银鹰的多用切菜机可将根、茎、叶等蔬菜加工成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜的切片,厚度在1-10毫米内自由调整;往复竖刀将切成的菜片或软菜(韭菜、芹菜)切成直丝或段、曲线丝、方丁(或形刀);输送带每次移动距离1-20毫米自由调整。所调整量即为丝段的宽度;应注意被切菜直径较粗时(大于30毫米)出片效果才好,便于切丁,直径小时制的片或丁将会杂乱。被切菜加工面平整光滑、规则,组织完好,保持手工切制的效果。
使用多功能切菜机该注意些什么

使用多功能切菜机该注意些什么

发布时间:
2020-08-06
多功能切菜机主要用于叶菜的切丝切条、根茎蔬菜切片、切丝和切丁。其操作简单,只要将要切的蔬菜放在传送带上,然后传送带将蔬菜输送至入料口,切刀告诉运转将其切断成段状或片状。切制厚薄可以用按钮调,切割出来的长度均匀,切面新鲜,不破坏纤维组织,多功能切菜机是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。 使用多功能切菜机的注意事项: 1.多功能切菜机放在平整的地面上,以免因地面不平整对机器造成损害。 2.多功能切菜机运转中,切勿将手置于输送带或压菜带上,以免将手卷进机器里面发生人身事故。 3.切菜机运转中,切勿将手或硬物伸至传送带端部的蔬菜切口处及前面门板下面,以免造成人身伤害和损坏切菜机的刀盘。 4.切菜机清洗时,不要直接用水冲洗,直接用水冲洗,会把水弄到电机等地方,造成电机损害。 5.机器维修中,切勿启动开关,以免发生危险。 6.多功能切菜机在拆卸或清洗刀具过程中,不要用手直接触摸刀刃,以免手被割伤。 7.切菜时,要把菜清洗干净,以免有石子等硬物损坏刀具。
切菜机的价格为什么相差那么多

切菜机的价格为什么相差那么多

发布时间:
2020-08-05
    市场上的切菜机的生产厂家和型号有很多,在选择时会不知道怎么选择,在日常中,会听到很多人说,你这款设备跟别人的都一样,价格怎么那么高,是的,外观一看都一样,但里面一些材质和技术却相差很多。     市场上会有型号和样式一模一样的切菜机,但价格却相差很多,这是什么原因呢? 首先材质上,同款切菜机所用所有配件的质量有所不同,有的厂家为了节省成本,把机器上的某些零配件以次充好,这样节省成本,获取利润。使用的不锈钢的材质不一样,电机质量不一样,机架质量等方面,都会决定一台切菜机价格的差异。     其次,一台切菜机的好坏,还有一大部分取决于安装师傅的技术,安装的好坏也决定机器的使用,正所谓差之毫厘失之千里,机器出厂前,正规的大企业会有专门的质检人员检验产品,这样会以免客户收到不好的切菜机。银鹰生产的切菜机质量都很好。   所以这就是为什么外观看起来一样的机器会相差那么多价格,所以大家不要贪图便宜,购买质量不好的机器。
购买压面机时要注意哪些问题

购买压面机时要注意哪些问题

发布时间:
2020-08-05
    制作面食时,除了使用和面机、馒头机之外,还需要一款设备---压面机,有的地方称它是揉面机,生产压面机的厂家有很多,型号也各种各样,那到底怎们样才能选择到适合自己的压面机呢,购买时需要注意些什么。     首先,看品牌。市场上压面机的品牌和型号有很多,购买时会眼花缭乱,再加上导购的宣导,会购买到一些小厂家甚至不合格的压面机,购买之前可以看看周围的朋友使用的什么品牌,最好直接购买大品牌的压面机,质量和售后有保证。     其次,看厂家。购买时可以实地去厂家看一下,看一下厂家规模,厂家资质,研发团队,售后服务等,做到心里有数,大部分压面机的外形都差不多,看外观是分别不出来的,只有实地考察了,才能买到合适的压面机,而且也可以跟厂家提供自己的建议。     除了以上的问题,最好可以去厂家现场试机,这样自己也可以知道怎么操作设备,操作过程中会遇到哪些问题,购买时要注意的问题很多,不要随便购买。
包子机每次使用完是否要清洗

包子机每次使用完是否要清洗

发布时间:
2020-08-05
    现在用包子机的用户越来越多,包子机节省了人力,也提高了生产效率,是否每次使用完都要清洗呢。     最好每次使用完成后,都要清理一下,有时觉得只是一些面粉和馅料,又不会有影响,也不会对人的身体有任何危害,但不知道的是,尤其是炎热的夏天,残留在包子机里面的面粉之类的,会随着温度升高而发酵,产生不好闻的味道,而且生产出的包子口感也会有差异。生意也会受到影响。会存在大量的细菌,卫生不合格。     包子机在使用的过程中要非常注意使用之后的清洁,任何机器在使用过程中都注意保持清洁,尤其是像这种包子机经常是用来加工食用产品的时候。因为食品的东西都是非常注重稳定和健康的,一旦出现细菌或者是不好的地方,就可能导致人们的身体健康受到威胁,所以包子机使用之后要非常注意清洁,而且要定期检查包子机的零部件状况。现在国家对食品方面的稳定也非常看重的,因为食品是人们经常生活中会用到何时用到的,而且也是直接危害人们身体健康直接的方式,所以和市场都非常看重食品稳定这一块。包子机就属于那种加工食品的机器,不可避免包子机在加工的过程中可能会留下一些碎屑,或者是一些东西。对于每一次使用过包子机之后都要进行清洁,保持包子机的清洁是非常重要的一部分。
为什么人们会选择馒头流水会生产线

为什么人们会选择馒头流水会生产线

发布时间:
2020-08-05
    在中国,尤其是北方,面食居多,南方那边也有越来越多的吃面食,尤其喜欢北方的馒头,馒头流水线的产生适合大部分馒头制作者的需求。馒头流水线包括和面机、压面机、馒头机、提升机、摆盘机等,适合大型面食制作厂。     首先,现在的人们很少自己在家制作馒头,都会去馒头房或者超市购买,面对如此大的需求团体,单靠手工制作馒头已经不能满足人们的需求,只有提高生产效率才可以,馒头流水线就适应了人们的这种需求,减少了髯公劳动成本,降低成本,     其次,现在是追求利润的时代,人工制作的馒头需求的成本大,而且效率也低,人工劳动成本太大,相对降低了利润成本,而且生产的馒头也卫生,深受人们的欢迎。相对会规范人们的行为。提高了馒头的卫生。     馒头流水线的已经问世,就深受大型面食加工单位的喜爱,银鹰生产的馒头流水线可根据客户要求进行定制,根据场地大小制定你需求的。尤其是摆盘机的产生,更代替人们手工摆盘,提高了效率。